Čaj Matcha značky Allnature je sytě zelený prášek z rozemletých lístků čajovníku pěstovaného na speciálně zastíněných plantážích. Díky zastínění, které se provádí 20-30 dní před sklizní, obsahují lístky velké množství zdraví prospěšného chlorofilu. Čajové lístky se nefermentují, takže si uchovávají nejen intenzivní zelenou barvu, ale hlavně všechny důležité živiny.
Výhody užívání čaje Matcha:
díky práškové konzistenci se dobře rozpouští,
obsahuje až 30% vlákniny a vitamíny A a C,
má silné antioxidační účinky,
zrychluje spalování (vhodný nápoj například po cvičení - zrychluje spalování tuků až o 40%),
obsahuje teofylin, čajovou formu kofeinu,
L-theanin (druh aminokyseliny) pomáhá odbourávat stres, zlepšuje náladu a zvyšuje soustředění,
vhodný pro vegany,
lze používat od 4 let.
Jak správně připravit Matcha čaj?
Dvě až tři lžičky čaje našlehejte s malým množstvím horké vody (cca 75 °C) v misce metličkou na jasně zelenou pěnu. Řídká napěněná kaše po chvilce zhoustne nabobtnáním prášku z maličkých částeček lístků. Vodu následně dolijte do 200 ml. K dostatečnému přísunu antioxidantů postačí denně dvě porce čaje. Lze použít i v teplé a studené kuchyni, nebo při přípravě zákusků a zmrzlin. Prášek každému jídlu dodá výraznou chuť, jedinečné aroma a krásnou barvu.
Upozornění:
Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sezamu a skořápkových plodů.
Není určeno jako náhrada pestré a vyvážené stravy.
Skladujte v suchu a chladu.
Těhotné a kojící ženy mohou čaj konzumovat pouze v omezeném množství.